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Principe
Le MFI est obtenu en calculant le temps de chute du matériau fondu (La température et la pressions étant définies).

Appareil
Dans l'industrie thermoplastique, le principal instrument utilisé est un plastomètre. Cette appareil ressemble beaucoup à un rhéomètre capillaire, et mesure un indice de fluidité (Melt Flow Index ou MFI). La méthode "Melt Flow Index" utilise cet appareil pour déterminer le MFI.

Melt Flow Index
Cet index va permettre d'effectuer une comparaison entre différents lots de thermoplastiques et ainsi d'évaluer la qualité de ces lots.

Normes internationales
Cette méthode est standardisée et est décrite par les normes ISO R1133 et ASTM D1238-78.