Présentation des grandeurs rhéologiques
Bibliographie
- J.L. Grossiord, Philippe Coussot (2002) : Comprendre la Rhéologie, de la circulation du sang à la prise du béton, EDP Sciences, 224 p.
- Jean-Louis Grossiord et Alain Ponton (2013), LA MESURE EN RHEOLOGIE, des avancées récentes aux perspectives. EDP Sciences, 384 p.
Contrainte, Déformation , Module, Viscosité, Vitesse de déformation (taux de )